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8月の晩ごはん(1) [お料理]


8月に入りました。
だいたい1日~10日の ごはん です。



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レバニラ炒め、冷ややっこ、サラダ、えだまめ、お味噌汁、もち麦入りごはん

レバーは、サイボクハム(本店) で購入したものです^^

レバーは下味をつけておいて、片栗粉をまぶして、揚げています。
その後、ニラ、もやし と炒め合わせています。



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ロースかつ、キャベツ千切り、焼きなす、えだまめ、お味噌汁、雑穀入りごはん


さっぱりと、しそ、梅肉、大根おろし でいただきました。





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スペアリブの紅茶煮、冷ややっこ、サラダ、マカロニトマトサラダ、雑穀入りごはん

3日続けて豚肉(サイボクハム) です(^-^;

紅茶煮は、売り場に置いてあったレシピです。
私には少々甘かったですが、クマポンには好評でした。
豪華な肉じゃが って感じ だそうです。


味の染みたジャガイモもおいしかったです。

お肉は ほろほろに柔らかく出来上がりました。



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キンメダイの干物、サラダ、小松菜の辛子和え、かぼちゃの直がつお煮、
お味噌汁、雑穀入りごはん


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お昼の フレッシュトマトのパスタ です。
ごろっとしたトマトが とってもおいしかったです。
クマポン作です。


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チキンカレー、サラダ、ヨーグルト です。
今日のは、いつものインドの味(瓶詰め)ではなく、フレーク状のルーを使いました。
なすとしし唐も添えました。



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鰹のたたき、炙りタコのお刺身、麻婆茄子、サラダ、お味噌汁、雑穀入りごはん




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豚肉の生姜焼き、サラダ、塩もみナス、えだまめ、お味噌汁、雑穀入りごはん



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鰯フライ、サラダ、すくい豆腐の生姜あんかけ、刻み山芋(シソ、明太子、オクラ)、
お味噌汁、もち麦入りごはん



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イタリアンハンバーグ、サラダ、サツマイモの冷製スープ、雑穀入りごはん

スープは、雑誌ターザンに出ていたもののアレンジです。



★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★



暑さが苦手なせいもあって、夏場はジムで走ることが多いです。

トレッドミルで走ってると、景色も変わらないし、それなりに暑いし、
あぁ、まだこれしか進んでない・・・(;´・ω・) と 修行のようです・・・。


たまたま、友達がジムに来ていて、並んで走れたりすると、
おしゃべりしながらなので、とても楽しく、苦になりません。

外を一緒に走ることもあり、それだと、彼女が私のペースに合わせて、ゆっくりにしてくれるので、
悪いようなのですが、
(私より相当速い友達なのです!)
トレッドミルなら、それぞれの速度でも並んで走れる・・・のがいいですね^^


ということで、苦手な夏のトレーニングをなんとか、乗り切りたいです!



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7月の晩ごはん(3) [お料理]


7月の だいたい 21日~31日の ごはんです。



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麻婆豆腐、バンバンジー、春雨サラダ、わかめと玉子のスープ、雑穀入りごはん




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豚肉の生姜焼き、サラダ、大人ポテサラ、焼きなす、山芋とろろ、お味噌汁、雑穀入りごはん



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お昼のパンケーキ



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手羽先揚げ、サラダ、えだまめ、小松菜の辛子和え、お味噌汁、雑穀入りごはん



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鰹のたたき、ひき肉と大和芋の蒸しもの、サラダ、炙りタコのお刺身、
お味噌汁、ごはん


ひき肉と大和芋の蒸しもの は キューピー3分クッキングのレシピです。

茅乃舎の 生七味をちょっとつけて食べたら、ますますおいしくなりました。
柚子胡椒や わさび、山椒なども合いそうですね♪



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ロースかつ しそおろし梅肉添え、キャベツの千切り、冷ややっこ、お味噌汁、

雑穀入りごはん



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鰻のかば焼き、なすの南蛮漬け、サラダ、ゴボウサラダ、お味噌汁、雑穀入りごはん


鰻の日? 本当なら昨日だったのですが、翌日になれば、少し安くなってるかな?と
一日遅れの鰻です。
・・・でも、安くなってなかったです・・・(-_-;)
でも、もう うなぎうなぎ と思っていたので、そうなりました(;´・ω・)



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チキンハーブソテー フレッシュトマトソース、おはようポテト、サラダ、
野菜のポタージュスープ、雑穀入りごはん


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塩鮭、サラダ、えだまめ、肉じゃが、お味噌汁、雑穀入りごはん




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ポークカレー 野菜添え、ターメリックライス、サラダ、
フライドポテト、ポタージュスープ(市販)



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シュウマイ、春巻き(冷凍を揚げました)、サラダ、キムチ、
もやしと玉子スープ、雑穀入りごはん


暑い日が続きますが、どうぞ熱中症など気を付け、しっかり食べて、
乗り越えましょう!



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7月の晩ごはん(2) [お料理]


7月11日~20日頃 の 晩ごはん です


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鰯フライ、サラダ、ゴーヤのおひたし、えだまめ、肉じゃが、雑穀入りごはん



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回鍋肉、サラダ、ザーサイ、中華スープ、雑穀入りごはん



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スタッフドピーマン、サラダ、かぼちゃの煮物、冷ややっこ、お味噌汁、雑穀入りごはん



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鰹のたたき、レモン鍋(豚肉、白菜、きのこ、ねぎ、豆腐)、えだまめ、
きゅうり、トマト、ごはん



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焼餃子、サラダ、なすときゅうりのもみ漬け、とうもろこし、焼きなす、
スープ、もち麦入りごはん



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鮪のてごね寿司、かき揚げ、こんにゃくのお刺身、山芋、えだまめ



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鶏肉の牡蠣油焼き、サラダ、冷ややっこ、わかめスープ、もち麦入りごはん


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お昼の タコライス (オキハムの素を利用)



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ラムステーキ、ラタトゥイユ、サラダ、サツマイモの冷製スープ、ごはん


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ラタトゥイユの材料です。
キャベツ、なす、トマト、パプリカ(黄)、セロリ、ズッキーニ(緑、黄)
茅乃舎野菜だし、ローレル



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ポークカレー、クミンターメリックライス、サラダ、おはようポテト、
スムージー



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のどぐろの干物、天ぷら(かぼちゃ、アスパラ、サツマイモ、しそ)、サラダ、
すくい豆腐の生姜あんかけ、お味噌汁、雑穀入りごはん


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すくい豆腐の生姜あんかけ は、茅乃舎だし レシピで、とても簡単で
おいしいので、たびたび登場しています。
熱々でも、冷たくても、いいですね♪


空と雲。


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毎日暑いですが、しっかり食べて回復したいと思います。



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7月の晩ごはん(1) [お料理]

7月のごはんです。1日~10日頃です。


おやつの白玉フルーツ です。


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もちもちつるん とした白玉、おいしいです♪



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晩ごはんは、鰹のたたき、チゲ鍋、雑穀入りごはん です。




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お昼の なすとトマトのパスタ(クマポン作)、サラダ(紫キャベツなど)、
ノーザンルピー(赤いじゃがいも)のポテトサラダ、とうもろこし、
さくらんぼ です。



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スパイスチキン、サラダ、もやしのナムル、お味噌汁、雑穀入りごはん




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お昼のたらこパスタと、具沢山サラダ です。



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チャプチェ、サラダ、キムチ、冷ややっこ、玉子わかめスープ、雑穀入りごはん



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鯵のたたき、炙りタコのポン酢和え、サラダ、豚にら餃子、お味噌汁、ごはん

餃子の皮2枚使って作る餃子です。
ふちのところを、フォークで押さえたり、・・・普通に包む方が、自分にとっては
速く、簡単です。

焼くときも、場所をとるので、大きいフライパンでも一度にたくさんは、
焼けません・・・。
でも、皮を味わう感じが面白いので、また作ってみます♪


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ロースかつ、サラダ、ピクルス、めかぶ昆布、お味噌汁、雑穀入りごはん



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なすとトマトのキーマカレー、とうもろこし、サラダ、スムージー



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ビーフステーキ(豪州産)、サラダ、ピクルス、スープ、ごはん


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赤いスープが飲みたかったので、
トマト、ノーザンルピー、赤パプリカ、ニンジン、玉ねぎ で作りました。
豆乳も入っています。


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赤というよりオレンジっぽくなりましたが、
トマトの酸味が効いていて、ガスパチョ風になりました。
回復~~~♪



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真鯛お刺身、マグロのコチュジャン風味、揚げ出し豆腐、サラダ、

小松菜のからし和え、鯛のあら汁、雑穀入りごはん


魚屋で、鯛をさばいてもらったので、アラもいただいてきました。



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おやつの ミックスベリーアイスクリーム です。

冷凍庫がいっぱいだと、この容器を入れられなくて、何日か、作れませんでした。
冷凍庫には、食パンが入っていたの・・・。



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ニラレバ炒め、サラダ、ゴーヤのおひたし、レンコンのきんぴら、もち麦入りごはん


レバーはサイボクハムのものです。
いったん、味付けしておいて、片栗粉をまぶして、揚げます。
その後、もやしとにらと炒めます。
サイボクハムの レバーが手に入るときだけ、作ります。



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鰯フライ、キャベツの千切り、ゴーヤのピリ辛和え、地元のえだまめ、
肉じゃが、雑穀入りごはん


ロカボを意識して、ごはん少な目に盛ったはいいのですが、
枝豆おかわりして、食べてしまいました。
枝豆、止まらなくなりますよね・・・(^-^;




学生時代の友人が青森から遊びに来たので、銀座でランチです。


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三井ガーデンホテルの16階、「SKY」スカイ のランチビュッフェです。


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野菜が新鮮で、おいしかったです。
野菜、たくさん食べられるので、大満足でした。

2種のオリーブ、パエリヤ、グラタン、スムージー、どれもおいしかった。


眺めもよくて、おしゃべりが弾みました♪

その後は、銀座sixや、ロフトを見て回りました。

銀座のお土産。


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この日は、大変暑かったので、セントルザベーカリーが 20分待ちと
ラッキーでした。
ということで、角食パンと、広島県ショップで買った
缶チューハイ、ふりかけ、レモン鍋のもと です。
カープファンのクマポンに、喜んでもらえました^^


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梅雨なのに・・・真夏のような空と雲・・・。

右の方の、スヌーピーの頭に見えるのですが、皆さん、どうですか?


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6月の晩ごはん(3) [お料理]


6月の晩ごはん(3)です。
だいたい 21日から30日です^^


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酢豚(豚肉、玉ねぎ、にんじん、シイタケ、黄パプリカ、レンコン)、サラダ、
ポテトサラダ、もずく酢、キムチ、お味噌汁、雑穀入りごはん



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キンメダイの干物、焼き鳥(市販)、小松菜の胡麻和え、サラダ、
お味噌汁、もち麦入りごはん



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ヴァイツァ(ポークスパイス)ステーキ、サラダ、ミネストローネスープ、ごはん


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手巻き寿司


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お昼のタコライス


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鶏の照り焼き、サラダ、ひよこ豆、焼きなす、もずく酢、お味噌汁、
雑穀入りごはん


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ハンバーグ トマトソース、焼き野菜(アスパラ、ズッキーニ、パプリカ)、
ひよこ豆のフムス、サラダ、ケールのスープ(レトルト)、雑穀入りごはん



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塩鮭、サラダ、メンチカツ(お肉屋さんの)、すくい豆腐の生姜あんかけ、
お味噌汁、雑穀入りごはん



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ビーフカレー ライス 野菜添え、サラダ、ヨーグルト



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豚ロースのつけ焼き、サラダ、枝豆、青梗菜の辛子和え、キャロットラペ、
お味噌汁、雑穀入りごはん



☆。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆


ティーカップのタペストリーが出来上がりました。


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サイズは47cm×65cm です。

ホビーラホビーレのキットです。
リバティの生地の柄がかわいいです。
アップリケは縫いつけるのではなく、接着シートを使い、アイロンでくっつけるので、
思ったより早くできて、楽しかったです。
くっつけた後に、刺繍をしたり、レースやビーズをつけました。

知らない紅茶の名前がたくさんあって、興味深いです。

どんなお茶なのか、国がどこにあるのか、
調べたり、専門店で見つけたりしたいと思います。


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6月の晩ごはん(2) [お料理]

6月11日から20日頃の おうちごはん です。


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焼塩サバ、コロッケ(市販)、サラダ、冷ややっこ、小松菜の和え物、
お味噌汁、もち麦入りごはん


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豚肉の生姜焼き、サラダ、刻み山芋、いんげんの胡麻和え、
お味噌汁、白ごはん



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お刺身盛り合わせ、サラダ、焼きなす、肉じゃが、あさりのお味噌汁、
雑穀入りごはん


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チキンカレー野菜添え ライス、サラダ、野菜のポタージュスープ



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鯵のたたき、野菜の天ぷら、サラダ、シジミの赤だし、もち麦入りごはん



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キムチ餃子、バンバンジー、春雨サラダ、玉子とわかめのスープ、もち麦入りごはん



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塩鮭、えだまめ、野菜のチーズ焼き、サラダ、お味噌汁、もち麦入りごはん


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鶏のから揚げ、サラダ、冷ややっこ、なすときゅうりのもみ漬け、
お味噌汁、ごはん



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鰹のたたき、かぼちゃの煮物、サラダ、冷ややっこ、切干大根の炒めなます、
お味噌汁、雑穀入りごはん



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牛カルビの焼肉サラダ、竹田のお揚げ、ポテトサラダ、わかめと玉子のスープ、
雑穀入りごはん

焼肉サラダとポテトサラダはどちらも笠原将広さんのレシピです


竹田のお揚げ・・・、なんと近くのデパ地下に置いてあったのを見つけました。
アンテナショップまで行かなくてもいいのは、うれしいです。
(・・・と思っていたら、常時置いてるものではなく、この時たまたま
売り場に並んでいたようです。
後日行ったら、無かったので、お店に方に聞いてきました。
常時じゃなくても、時々でも置いてほしいなぁ・・・)




アイスクリームココット(メーカー?)を買いました~^^


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中の銀色の容器を 冷凍庫で12時間以上 冷やしておきます。

後は、好きなものを入れて 20分くらい 混ぜ混ぜ♪

ベースは豆乳と生クリーム、お砂糖少々


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好きなフルーツをのせてみました♪


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別の日・・・、

シンプルに 生クリームとプレーンヨーグルト だけで。
お砂糖も入れていません。
チーズっぽいです。


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またまた別の日・・・、
いつものスムージーを作って、少しだけ生クリームを足して、
作ってみました。
豆乳、ココナツウォーター、ゴールデンキウイ半分、小松菜、バナナ少々、
パイナップル少々、マンゴー少々、レモン汁 です。

お砂糖は全く入れてないです。

甘くないアイスクリームを作りたいと思ったのも
購入した理由のひとつです。

20分かき混ぜるのは、大変かと思ったのですが、
勢いよく休みなく混ぜるという感じではなく、
適当にノロノロと混ぜてて大丈夫です。

そしてやってみると、この混ぜるのが、泥遊びをしているようで
とっても楽しいです。

最初は液体っぽいのが、固まっていくのが、楽しいです。
アイスクリームとジェラートの間くらいの柔らかさです。

10分くらいだと シェイクくらいの柔らかさです。


器に移し替えることなく、そのまま食べられるのも簡単ですし、
なにより、色と形がかわいいですよね~♪

ブルーと迷いましたが、ピンクにしましたよ。

量としては、1~2人分くらいですね。

これから、いろいろなアイスを作ってみようと思っています。


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6月の晩ごはん(1) [お料理]


6月の だいたい 1日~10日 の おうちごはん です。


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鰹のたたき、鶏肉とジャガイモの煮物、サラダ、お味噌汁、ごはん



朝食のスムージー です。ランニングの後はほとんど、作って飲んでます。


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この日は、バナナ、キウイ、ミックスベリー(冷凍)、豆乳、プレーンヨーグルト、レモン汁 です。

その日の気分で、小松菜、ケール、パイナップル、マンゴー(冷凍)、季節の果物など。
ベースは、豆乳(無調整)、ココナツミルク、ココナツウォーター、牛乳、ライスミルクなど。

バナナが入らない時は、甘味として、はちみつやオリゴ糖、甘酒を加えることもあります。

バナナは、ローソンの三浦農園のバナナです。
絶対に欠かせないのが レモン汁 です。


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ベーコンエッグとトースト シンプルな朝食ですが、走った後なので、
大変おいしいです^^



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豚キムチ炒め、野菜焼き、梅キノコ、冷ややっこ、お味噌汁、雑穀入りごはん


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チキンかつ、サラダ、小松菜の辛子和え、お味噌汁、しらすと枝豆ごはん


鶏むね肉を薄くそぎ切りにして、梅をたたいたものとシソを挟んで揚げました。




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鮪とカンパチの漬け丼、サラダ、玉子焼き(二種)、すくい豆腐の生姜あんかけ、
お味噌汁


玉子焼きは、今月号の きょうの料理 に出ていたものです。
野菜を焼いてから、玉子を流すだけの簡単さです。
ちょっと一品足りない時に便利ですね。

今回は、トマト と ゴーヤ です。

卵液にお塩を少々入れただけの味付けですが、とてもおいしいです。

スキレット、便利です。



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ロースかつ、キャベツ、プチトマト、トウモロコシ、ブロッコリー、
お味噌汁、雑穀入りごはん


しそ、大根おろし、ポン酢しょうゆでさっぱりといただきました。



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親子丼、サラダ、鯵の南蛮漬け、お味噌汁



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南蛮漬け、玉ねぎとミョウガ、きゅうりのすりおろし が入っています。
笠原さんのレシピです。

この漬けるスープ?が さっぱりとしておいしかったので、
また作ろうと思います。


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スタッフドピーマン、サラダ、とうもろこし、お味噌汁、雑穀入りごはん



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タラのあさりのワインソテー、ジャーマンポテト、サラダ、
もち麦入りごはん


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大戸屋のお弁当(ごはん無しだと150円引き)です。
野菜の黒酢あんかけと、生姜焼き です。

サラダと、もずく酢、お味噌汁は作りました。
ごはんは、玄米にしました。


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青椒牛肉絲、サラダ、ふかひれスープ、もずく酢、メンマ、
雑穀入りごはん




暑くなってきましたが、さっぱりとしたお料理を取り入れながら、
しっかり食べたいと思います♪

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5月の晩ごはん(3) [お料理]


5月のごはんです。
だいたい21日から31日までです。



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鶏肉のにんにく照り焼き、付け合わせ(水菜、ねぎ)、サラダ、
お味噌汁、ごはん


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鶏肉のにんにく照り焼きは 笠原将広さんのレシピです。
上に乗っているのは卵黄おろし です。
ごはんがすすみます。


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鯵のたたき、サラダ、ゴーヤチャンプルー、炙りタコの酢の物、
お味噌汁、ごはん


魚屋さんで大きめの新鮮な鯵が100円でしたので
迷わず、買いました。
3枚にさばいてもらってきました。アラも出ず、助かります。

生姜、ピーマン、しそ、茗荷、赤みそ といっしょにたたきました。


炙りタコは、柔らかく、香ばしいです。
さっぱりとした 合わせ酢でいただくと、疲労回復を実感します。




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ジンギスカン、サラダ、お味噌汁、雑穀入りごはん


羊肉は、小樽のもので、すでに味がついて冷凍で売られているものです。

もやし、にらと、鉄板皿で焼きました。



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お昼 です。
サラダは豆やパルミジャーノをのせて、具沢山に。
ちくわきゅうり、納豆、塩鮭、黒ゴマ豆腐、もち麦入りごはん です。


ドレッシングはほとんど家で作っています。

オリーブオイルと塩コショウをかけるだけの時もあります。

2,3日分を作るときもありますし、5,6日分作るときもあります。
こちらは5,6日分。
ブレンダーを使ったほうが、よく混じってなめらかになります。

入っているのは、サラダ油、エキストラバージンオリーブオイル、
おろした玉ねぎ、にんじん、にんにく、赤酢、レモン汁 です。


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分量は適当なので、気分によって、変わります。



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ポークカレー ライス、ピーマン、なす、エリンギ添え、サラダ


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かつおのたたき、サラダ、ファミマのチキン、とうもろこし、
あさりの赤だし、黒もち麦入りごはん



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豚ロースのつけ焼き、サラダ、アスパラ、お味噌汁、もち麦入りごはん



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鮪山かけおくら丼、そら豆、ふろふき大根、すくい豆腐の生姜あんかけ、
お味噌汁


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蒸し暑いのですが、熱々の大根が食べたかったので、ふろふき大根です。
ひき肉で作った肉みそをのせました。


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すくい豆腐の生姜あんかけは、茅乃舎だしレシピです。
簡単で美味しいです。また作ろうっと!



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イタリアンハンバーグ、とうもろこし、ブロッコリー、エリンギ、
サラダ、ベーコンと野菜のスープ、もち麦入りごはん



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豚しゃぶしゃぶ と ビールのおつまみセットです。



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水曜日はわけあって、カレーの日です。
この日は、なすとひき肉のキーマカレーです。
市販のルーは使わずに、カレー粉、クミンなどで作ります。
サラダには、ローストビーフをのせました。

スープは、サツマイモと豆乳の冷製です。
レモン汁も入っているので、さっぱりと とろりと、おいしいです。


去年の秋から作っていた 干支のクロスステッチ が出来上がりました。
ホビーラホビーレのキットです。
キットじゃないと、作れないのです・・・><
(額もセットに入っていますよ)

どの動物も表情がかわいいです♪


下に飾ってあるのは、その前にできた(たぶんblogに以前載せた)、
森の音楽隊 のクロスステッチです。



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干支が出来上がったので、長い間、途中半端になっていたキルトに取り掛かりました。


これは、5年前(たぶんblogに載せた)の始まったところ。


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この後、最後の最後、裏をつけるだけ というところで、4年くらい
停止(!)してました(;´・ω・)


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そして、どうにかこうにか、下手ですが、完成しました♪

これももちろん、ホビーラホビーレのキットで、
キットだからこそ、出来上がりました。

自分ではデザインもできないし、布をどれをどれだけ買えばいいのか・・・とか、
決められないです・・・。

図形の見え方がいろいろに変化するのが面白いですね。


布がどれも、好きな色、柄 で、うれしいです。


一度、ブログをアップした後ですが、

お友達の素敵なお家で、撮影させてもらいましたので、追加して載せますね^^


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5月の晩ごはん(2) [お料理]


5月11日から20日くらいまでの 晩ごはんと 昼ごはん少々 です(^-^;


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鶏の照り焼き(土井勝さんレシピ)、サラダ、とろろ芋、お味噌汁、雑穀入りごはん




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キーマカレー(なす、あいびき)、雑穀入りごはん、サラダ、カップスープ



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鯵たたき、ジャーマンポテト、えだまめ、ルッコラとじゃこと豆腐のサラダ、
雑穀入りごはん




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鶏のから揚げ、サラダ、きんぴらごぼう、お味噌汁、もち麦入りごはん



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お好み焼き
焼きそばも作りました(写真ないです)(^-^;



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朝食のフレンチトースト、サラダ、アイスティー



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鰯フライ、サラダ、竹田の油揚げ(福井県)、もやしのナムル、
きんぴらごぼう(昨日の)、鰯のつみれ汁、もち麦入りごはん



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福井県のアンテナショップ(銀座)で購入した 大きな油揚げ です。

今回は、きのこあんかけ にしてみました。
が・・・、片栗粉の量が少なかったようで、あまりとろみがつかなくて、
スープ に ひたしたかっこうになりました。
が・・・、それはそれで、おでん風?でおいしかったです。

ちょっとした失敗も許してくれるような、
しっかりとした出来栄えのお揚げなのです^^




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豚肉のみそ焼き(玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン)(青山有紀さんレシピ)、
サラダ、彩り野菜の即席漬け(茅乃舎煮干しだしレシピ)、
お味噌汁、雑穀入りごはん



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お昼の三色丼(鶏そぼろ、玉子、えだまめ)



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キンメダイの開き、野菜の天ぷら(さつま芋、アスパラ、なす)、
サラダ、彩り野菜の即席漬け(昨日の)、お味噌汁、白ごはん



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牛肉のソテー、ほうれん草のソテー、サラダ、チーズ、カップスープ、
パン


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お昼の レモン冷麺 です。
鶏肉、きゅうり、トマト、サニーレタス、レモン、パクチーをのせました。



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焼餃子、バンバンジーサラダ、ザーサイ、中華風玉子スープ、雑穀入りごはん



時々 走りに行く公園の バラが咲きました。


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バラを眺めて、休憩してます^^

こちらは、別の日の同じ公園です。


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それぞれの学校の生徒さんの作った花壇が
とても素敵なので、上り坂の練習も楽しくできます(笑)


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なんて美しい色なんでしょう・・・。



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5月の晩ごはん(1) [お料理]

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お刺身盛り合わせ、サツマイモの天ぷら、サラダ、お味噌汁、もち麦入りごはん



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三元豚のロースかつ、サラダ、三つ葉のおひたし、豆腐とわかめのお味噌汁、雑穀入りごはん



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焼き鳥(市販)、サラダ、キムチ、冷ややっこ、かきたま汁、雑穀入りごはん



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塩鮭、コロッケとから揚げ(コンビニ)、サラダ、きゅうりとわかめの酢の物、
お味噌汁、雑穀入りごはん



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ベーコンとなすとトマトのパスタ(クマポン作)


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ステーキカレー、ロスティ(ジャガイモ料理)、サラダ、かぶのスープ

ロスティは袋に入って売られているものです。
両面パリッと焼きたいところですが、うまくひっくりかえせなかったです><
でも、おいしかったですよ^^

またチャレンジしてみます



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マグロと鯵の漬け丼、肉じゃが、サラダ、えだまめ、あさりの味噌汁



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豚肉の生姜焼き、サラダ、ポテトサラダ、お味噌汁、雑穀入りごはん




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キンメダイの干物、ルッコラとかりかりちりめんの豆腐のせ、サラダ、
お味噌汁、雑穀入りごはん




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回鍋肉、スパゲティサラダ、冷ややっこ、わかめ中華スープ、雑穀入りごはん




動物園に行ってきました♪


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埼玉県大宮公園内にある小動物園です。

無料なので助かります♪


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ガラス越しに、近い距離でおサルさんが見られます。

見てて飽きないですね。

違う種類のサルもいましたよ。


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出発間際に 適当に詰めたお弁当(;^_^



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ツキノワグマ。檻の部分とガラスの部分あるので、
写真が撮りやすいです。


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お目当ての カピバラさん。

3匹いて、ほとんど動きませんでしたが・・・、かわいいですね!

いったん動物園を出て公園内を散歩してから戻ってみると・・・

カピバラさんたちはやはり気持ちよさそうに眠っていました。



帰りは ららぽーとに寄ってから、先日新しく発見した イタリアンレストランに行ってみました。


Piaaeria Napoletana L Ardenza さんです。


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私は運転しなくていいので、ビールをいただきました。ありがたい。

そして、かなりおいしい。


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前菜盛り合わせ。



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どうも、写真を撮るのを忘れて食べ始めてしまいます(;'∀')
石窯で焼きたての おいしいピッツァ。


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デザートは 写真のティラミスと、パンナコッタ。


正統的といった味でした^^

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5月も元気にがんばります!



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